Pale Ale piva

Gold Truffler pivo je jako pivo Bujske pivovare sa naglašenom notom i okusom tartufa napravljeno u suradnji sa tvrtkom Natura tartufi, jednim od najvećih distributera tartufa u Hrvatskoj. Cilj ovog piva je spojiti globalni pivarski craft pokret sa lokalnom istarskom gastro scenom.

APA pivo - specijalno ale pivo proizvedeno po uzoru na engleski IPA, uz razliku koju čine sjeverno američki hmeljevi koji ovom pivu daju iznimnu aromatiku koju u prvom redu krase limeta, borove iglice i tropsko voće, a nije uobičajena među europskim sortama hmelja.

San Servolo Istrian Grape Ale jedinstveno je pivo nastalo kombinacijom sladnog tijela ale piva i dodatka istarskog grožđa koje mu daje elegantan vinogradarski karakter. U aromi se isprepliću note zrelog grožđa, bijelog voća i blagih cvjetnih tonova, dok okus ostaje uravnotežen između sladne punoće i svježine vina. Suptilna gorčina i suhi završetak čine ovo pivo idealnim izborom za ljubitelje craft piva koji traže nešto drugačije, na razmeđu svijeta piva i vina. Najbolje pristaje uz istarsku kuhinju, zrele sireve, tjestenine i laganija jela od bijelog mesa.